23. Oktober 2026
Wine & Dine: ein Abend inspiriert von Australien
Am 23. Oktober 2026 lädt das Genusswerk im Wisli-Campus zu einem besonderen Wine & Dine ein. Die Küche des Abends ist inspiriert von Australien und den Erfahrungen unseres Gastroleiters Steven Lowe, der mehrere Jahre dort gelebt und gearbeitet hat.

Gemeinsam mit Markus Betschart von Zweifel Weine entsteht ein Abend mit passenden Weinen, einem 4-Gänge-Menü und Einblicken in die australische Küche. Serviert werden unter anderem Mini Sausage Rolls, Kürbissuppe mit Zitronenmyrte, gegrillte Crevetten und geschmorte Lammkeule.
Informationen zum Abend
- Freitag, 23. Oktober 2026
- 18 bis 22 Uhr
- Genusswerk im Wisli-Campus, Bülach
- Apéro und 4-Gänge-Menü
- Vegane Variante erhältlich
- Weinbegleitung durch Zweifel Weine
- CHF 150.– pro Person
Das Genusswerk ist Teil der Stiftung Wisli und verbindet Gastronomie mit Ausbildungs- und Arbeitsplätzen für Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen.
Die Buchung wird zu einem späteren Zeitpunkt über Eventfrog möglich sein. Wer frühzeitig informiert werden möchte, kann sich bereits jetzt für den Newsletter anmelden.
Ihr Kontakt
+41 43 411 45 45
info@wisli.ch
Stiftung Wisli
Trafostrasse 1
8180 Bülach