Text: Betrieb Naschwerk.
Grosse Pralinenproduktion – mehr als nur Schokolade
Mit dem erfolgreichen Einstieg in die Pralinenproduktion zeigt die Stiftung Wisli, wie praxisnahe Arbeitsangebote Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen neue Erfahrungen, Selbstwirksamkeit und berufliche Perspektiven ermöglichen.

Der Einstieg in die hauseigene Pralinenproduktion verlief für die Stiftung Wisli sehr erfolgreich. Gemeinsam mit Coop als Verkaufspartner wurden 5 000 Pralinen gefüllt, ummantelt und verziert.
Mit viel Leidenschaft setzte Linnea Stenlund, Teamleiterin im Genusswerk, eigene Rezepte um und leitete das Team in der Produktion an. Für die Mitarbeitenden bedeutete ein Projekt wie dieses neue praktische Herausforderungen, aktive Mitgestaltung und Erfolgserlebnisse im Arbeitsalltag. «Die Möglichkeit bei der Pralinenproduktion dabei zu sein, hat mir Spass gemacht und es war toll bei dieser grossen Aktion mitzuwirken», erzählt eine Mitarbeiterin.
Süsses Handwerk: Praktische Erfahrungen für Teilnehmende
Die vielfältigen Arbeitsangebote der Stiftung Wisli ermöglichen vielen Mitarbeitenden neue wertvolle Erfahrungen und Selbstwirksamkeit. Sinnvolle Arbeitsinhalte stärken ihre Kompetenzen und bereiten sie auf zukünftige Einsätze vor. Die Arbeiten werden dabei marktnah und praxisorientiert geplant und umgesetzt. Die Stiftung Wisli kann dies jedoch nicht alleine bewältigen. Es braucht Partner, wie Coop, die diesen Ansatz unterstützen und der Stiftung Aufträge vergeben.
Qualität, Präzision und Teamarbeit
Die Produktion in einer Stiftung bringt besondere Herausforderungen. Statt Maschinen erfolgt die Herstellung und Verpackung per Hand auf einer eigens eingerichteten Produktionsstrasse. Arbeitsagogische Fachpersonen passen die Arbeitsschritte so an, dass Menschen mit psychischen Einschränkungen sicher und motiviert arbeiten können. Dabei werden Beschäftigungen geschaffen, die fordern, Freude bereiten und Raum für persönliche Entwicklung lassen. Konzentration, Genauigkeit und Fehlervermeidung sind dabei zentrale Punkte, die durch die fachliche Begleitung unterstützt werden.
Trotz der komplexen Abläufe bleibt die Qualität und Termintreue oberstes Ziel. Nur durch gute Zusammenarbeit, schnelle Kommunikation und Flexibilität können die Fachmitarbeitenden der Stiftung Wisli der Kundschaft eine abgestimmte Lösung aus einer Hand bieten.
Denn der Auftrag endet meist nicht bei der Produktion, auch Verpackung und Versand werden sorgfältig organisiert. Hier kommt das Know-how der Stiftung Wisli voll zur Geltung: Projektleitung, Koordination, Qualitätskontrolle und die Abstimmung zwischen den Abteilungen sorgen dafür, dass Kundenwünsche termingerecht und in hoher Qualität umgesetzt werden.
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